Подробное описание вакансии

Обязанности

Осуществляет контроль за условиями хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок; осуществляет контроль за работой пищеблока и источников питьевого водоснабжения; ежедневно подготавливает меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с 14-ти дневным меню; осуществляет контроль за правильнстью отбора и хранением суточной пробы, ведет необходимую документацию и др.

Требования к соискателю

Специальное образование, ответственность, внимательность, исполнительность