- составление ежедневного меню; - контроль норм выхода блюд; - контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлениии на склад и пищеблок: - контроль выдачи продуктов; - осуществление работы пищеблока; - осуществление внедрения принципов рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии
На должность медицинской сестры диетической пинимается лицо со сертификатом специалиста "Диетология". Личные качества: коммуникабельность, дисциплинированность, отвественность.

Лучший поиск работы
BestTrud - Лучший поиск работы с абсолютно бесплатными сервисами по размещению и просмотров вакансии.