Подробное описание вакансии

Обязанности

Организация приема продуктов из кладовой согласно меню-требованию, готовка блюд и кулинарных изделий согласно выписанного меню и технологии приготовления пищи. Осуществление раскладки продуктов, полученных из кладовой в промаркированную тару, в соответствии с видом продукта. Осуществление контроля за работой обслуживающего персонала. Умение пользоваться кухонным оборудованием и инвентарем. Осуществление раздачи готовых блюд согласно нормам.

Требования к соискателю

Владение профессией, дисциплинорованность, ответственность, коммуникабельность, исполнительность, отсутствие вредных привычек.