Подробное описание вакансии

Обязанности

•владеть технологиями выпечки различного ассортимента хлебобулочных изделий; •соблюдать рецептуру и стандарты их изготовления; •использовать специальное оборудование, контролировать процесс выпечки, температурный и паровой режимы пекарной камеры.

Требования к соискателю

- знание технологии выпечки изделий из теста, формовка, расстойка и т.д. - опыт выпечки хлебобулочных изделий не менее 1 года; - коммуникабельность и доброжелательность; - готовность к обучению; - аккуратность, внимательность, ответственность.