Подробное описание вакансии

Обязанности

обеспечение питания детей в соответствии с принципами правильного и сбалансированного рациона; приготовление первых, вторых, третьих блюд в соответствии с нормами питания детей определенной возрастной группы, с учетом всех особенностей; базовая функция каждого работника этой отрасли умения и навыки в приготовлении блюд для детей дошкольного возраста, согласно меню, предварительно утвержденного в рамках заведения; повар детского дошкольного учреждения обязан пребывать на своем рабочем месте в спецодежде; постоянная осведомленность об изменениях в меню в виде раскладки на целый день, заблаговременно готовить необходимые продукты; обеспечение соблюдения пропорций продукции в плане веса, ассортимента и сочетаемости; принятие во внимания соблюдения правил обработки овощей, чтобы в них сохранились витамины; работник должен осуществлять маркировку оборудования и инвентаря, выдачу приготовленной еды после снятия пробы.

Требования к соискателю

Среднее-профессиональное образование, ответственность, отсутствие вредных привычек, чистоплотность