Подробное описание вакансии

Обязанности

Обязанности: 1. Приготовление блюд; 2. Мойка, бланшировка, смешивание продуктов и компонентов, жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов; 3. Выпечка хлебобулочных изделий, 4. Участие в разработке и планировании меню. 5. Изучение требований и пожеланий клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов. 6. Надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещений. 7. Контроль выполнение задач по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды работников.

Требования к соискателю

Требования: Среднее образование (повар, повар-кондитер). Наличие сан книжки Условия: Заработная плана на руки до 25 000 Квартальные и готовые премии; Ежегодный оплачиваемый отпуск 36 к.д. дополнительный оплачиваемый отпуск за стаж службы в УИС; Процентная надбавка за выслугу лет.