Подробное описание вакансии

Обязанности

-приготовление блюд и кулинарных изделий согласно сборникам технологических нормативов, рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания; -выдача готовой продукции на группы согласно графику выдачи, предварительно остудив 3 блюдо, соблюдая маркировку тары; -выполнение инструкций и заданий шеф-повара по организации рабочего места; -подготовка инвентаря, оборудования, рабочего места к работе.

Требования к соискателю

Готовность работать в смену, в режиме 2/2, время начало работы 06.00ч., время окончания работы 18.30ч., время перерыва на обед с 10.30ч. до 11.00ч. и с 16.00ч. до 16.30ч., продолжительность рабочей смены 11,5ч. Ответственность