Ссылка на полную версию: http://besttrud.ru/vacancy47416100.html
Разработка меню и технологических карт. Проработка блюд. Расчёт себестоимости и создание прайс-листов. Планирование расстановки оборудования и его подбор. Планирование штатной численности персонала для каждого объекта, проведение финальных собеседований с кандидатами. Работа с персоналом вверенного подразделения: контроль выхода, униформы, гигиенических норм, санитарной книжки; составление графиков работы и распределение нагрузки; обучение и периодическая проверка знаний персонала
Опыт работы от 3-х лет.
Лучший поиск работы
BestTrud - Лучший поиск работы с абсолютно бесплатными сервисами по размещению и просмотров вакансии.