Подробное описание вакансии

Обязанности

Контроль сроков реализации и хранения продуктов, соблюдения технологического процесса при приготовлении блюд, санитарно-гигиенических норм.Подготовка оборудования и инвентаря для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.

Требования к соискателю

Знание технологий приготовления блюд, соблюдение норм охраны труда, санитарии, гигиены, пожарной безопасности в организациях питания. Умение работать в команде, взаимодействовать с коллегами, соблюдать дисциплину.