Подробное описание вакансии

Обязанности

Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Декорирует блюда.

Требования к соискателю

Образование средне-профессиональное по специальности "общественное питание". Опыт работы 5 лет. Знание технологии приготовления блюд национальной индийской кухни.