Подробное описание вакансии

Обязанности

Приготовление блюд по технологическим картам, соблюдение норм СанПиН, контроль качества сырья, поддержание чистоты на рабочем месте и эстетичное оформление готовой продукции. Повар обязан использовать оборудование по назначению, участвовать в инвентаризации и соблюдать правила техники безопасности

Требования к соискателю

Для работы поваром необходим набор ключевых навыков и качеств. В первую очередь, это глубокие знания основ кулинарии и технологии приготовления различных блюд, подтвержденные образованием или значительным опытом. Повар должен безупречно владеть кухонным оборудованием и строго соблюдать санитарные нормы и правила безопасности, понимать принципы хранения продуктов.