Подробное описание вакансии

Обязанности

Отвечать за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах, содержать в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование. Перебирать зелень, плоды, удалять дефектные экземпляры, Доставлять овощи из овощехранилища, осуществлять первичную обработку овощей, Мыть бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, тёрки, чайники, кастрюли) с применением моющих средств. s Мыть оборудование, инвентарь, ванны и пол в кухне. Вместе с поварами участвовать в генеральной уборке пищеблока. Содержит в чистоте стеллажи для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досок и другого кухонного инвентаря. Чистить и дезинфицировать мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование пищеблока.

Требования к соискателю

Достижение 18 лет . Прохождение инструктажа по охране труда. Наличие личной медицинской книжки с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, сведениями о прививках, перенесённых инфекционных заболеваниях. Отсутствие ограничений на занятие трудовой деятельностью в сфере образования, установленных Трудовым кодекса РФ.