Подробное описание вакансии

Обязанности

Выполнение заданий повара по приготовлению, презентации и продаже блюд, напитков и кулинарных изделий (код A/02.3, уровень квалификации 3). Включает подготовку сырья и продуктов, подготовку полуфабрикатов, приготовление блюд, выполнение вспомогательных операций, упаковку блюд для доставки и на вынос, отпуск готовых блюд с раздачи, прилавка

Требования к соискателю

Образование среднее профессиональное образование по программам подготовки квалифицированных рабочих (служащих) или профессиональное обучение по программам профессиональной подготовки по профессиям рабочих. Опыт практической работы не менее одного года работы в организациях питания по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий под руководством повара при наличии профессионального обучения. Особые условия допуска к работе наличие медицинской книжки, прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров. Рекомендуется дополнительное профессиональное образование программы повышения квалификации.