Подробное описание вакансии

Обязанности

руководство ведением процесса производства сливочного масла; обеспечение нормального режима работы оборудования; обеспечение максимального использования производственных мощностей, полной загрузки и правильной эксплуатации оборудования; организацион ное и оперативное руководство подчиненным персоналом рабочих смены; контроль за соблюдением рабочими правил и инструкций по охране труда и технике безопасности; обеспече ние выполнения в установленные сроки производственных заданий по объему и качеству выпус каемой продукции, организация пра вильной приемки и сортировки сырья, поступающего в цех; контроль всех стадий технологических процессов производства сливочного масла, согласно технологических инст рукций, ГОСТов; наблюдение за условиями хранения масла в камерах. контроль за своевременной отгрузкой готовой продукции; оформление необходимой документации.

Требования к соискателю

Дисциплинированность