Подробное описание вакансии

Обязанности

Подготовительные работы . Мойка и чистка овощей, фруктов, зелени, подготовка полуфабрикатов, первичная обработка продуктов. Вспомогательные функции . Помощь поварам, доставка продуктов со склада, перемещение готовых блюд. Поддержание чистоты . Мытьё посуды, инвентаря, оборудования, уборка рабочих поверхностей, очистка кухонных помещений. Складские операции . Приём и размещение продуктов, ротация запасов, контроль сроков годности.

Требования к соискателю

Желательно наличие профессиональной подготовки по программам Повар или Кухонный работник . Знать основы санитарии и гигиены на предприятиях общественного питания, владеть навыками безопасной работы с кухонным инвентарём