Подробное описание вакансии

Обязанности

Приёмка и хранение продуктов питания, создание условий для безопасного хранения и сохранности складируемых продуктов, учёт наличия продуктов и ведение отчётной документации по их движению, организация правильной выдачи продуктов питания (по весу, согласно меню-раскладке) и соблюдение сроков реализации.

Требования к соискателю

Кладовщик должен знать нормативные и методические материалы по вопросам организации складского хозяйства; способы и условия хранения продуктов питания и сырья от порчи, условия и способы разгрузки продуктов, предотвращающие их порчу; порядок учёта, приёмки, выдачи продуктов; правила складского учёта и составления материальных отчётов движения продуктов, а также первичных документов.