Ссылка на полную версию: http://besttrud.ru/vacancy47895401.html
соблюдать технологию приготовления и нормы закладки продуктов в соответствии с 2-недельным меню обеспечивать обработку пищевых продуктов в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями, соблюдать сроки хранения реализации готовых блюд следить за санитарным состоянием производственных помещений, кухонного инвентаря и оборудования, соблюдать правила личной гигиены.
знать ассортимент, классификацию, характеристику продуктов и блюд знать технологию приготовления, сроки и температуру реализации продукции знать санитарно-эпидемиологические требования
Лучший поиск работы
BestTrud - Лучший поиск работы с абсолютно бесплатными сервисами по размещению и просмотров вакансии.