Подробное описание вакансии

Обязанности

подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; приготовления блюд для детей разного возраста

Требования к соискателю

Среднее профессиональное образование по программам подготовки квалифицированных рабочих (служащих). Стаж работы на третьем квалификационном уровне в основном производстве организаций питания: не менее шести месяцев для сотрудников с средним профессиональным образованием; не менее года для сотрудников с профессиональным обучением. Особые условия допуска к работе: наличие медицинской книжки, прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров, отсутствие ограничений на занятие трудовой деятельностью в сфере образования, воспитания, развития несовершеннолетних. Знание нормативных правовых актов, регулирующих деятельность организаций питания, требований к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий