Ссылка на полную версию: http://besttrud.ru/vacancy47802972.html
Повар
3
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ЗАПОРОЖСКОЙ ОБЛАСТИ "ВОДЯНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 1 ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА Ф. А. ОКАТЕНКО" КАМЕНСКО-ДНЕПРОВСКОГО РАЙОНА
- Профессиональная область: Экономика, финансы, банковское дело
- График работы: Полный рабочий день
Подробное описание вакансии
Обязанности
Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам с соблюдением рецептуры и норм закладки продуктов. Контроль качества и безопасности используемых продуктов при приёмке. Соблюдение технологии приготовления блюд, включая температурный режим и время обработки. Порционирование и оформление блюд перед подачей. Соблюдение правил товарного соседства и сроков хранения продуктов . Прохождение медицинских осмотров в установленные сроки. Соблюдение правил личной гигиены и санитарных норм. Рациональное использование продуктов, минимизация отходов.
Требования к соискателю
Умение готовить большие объёмы блюд с сохранением качества, знание особенностей массового питания
Месторасположение
Рекомендуемые вакансии
Эти вакансии могут быть вам интересны