Подробное описание вакансии

Обязанности

Приготовление блюд, напитков для клиентов (гостей) Клуба загородного отдыха. Делать заготовки на рабочую смену, согласно утвержденного меню Выполнять прочие указания Шеф повара. В соответствии с графиком работы участвовать в проведении Санитарного дня. Производить выгрузку и раскладку продуктов в соответствии с правилами их хранени

Требования к соискателю

-Профильное образование, опыт работы от 2-х лет.Умение работать с тех. картами. -Опыт работы с заготовками. -Знание способов оформления и подачи банкетных блюд. -Стрессоустойчивость, высокая работоспособность и чистоплотность. -Наличие санитарной книжки.