Ссылка на полную версию: http://besttrud.ru/vacancy47658948.html
Шеф-повар
3
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЛУГАНСКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ "ЛУГАНСКИЙ ГЕРИАТРИЧЕСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ №1"
- Профессиональная область: Экономика, финансы, банковское дело
- Дата обновления: 27.11.2025
- График работы: Полный рабочий день
Подробное описание вакансии
Обязанности
Планирование потребностей в трудовых и материальных ресурсах, разработка планов по отдельным видам процессов, подбор технологического оборудования и режимов приготовления блюд.
Требования к соискателю
Контроль и оценка эффективности процессов на кухне . Контроль выполнения регламентов и стандартов работниками кухни, выявление отклонений от плана в работе кухни и их причин, разработка и применение мер по повышению эффективности работы кухни, подготовка отчётов о результатах работы кухни за отчётный период
Рекомендуемые вакансии
Эти вакансии могут быть вам интересны