Подробное описание вакансии

Обязанности

работа в холодном цеху; приготовление блюд в соответствии с рецептами, нормами производства и инструкциями; соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка, размораживание); уборка, мойка, чистка и дезинфицирование рабочего места; соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены;

Требования к соискателю

наличие профильного средне-специального или высшего образования; опыт работы в аналогичной должности; опыт в ресторане при отеле будет вашим преимуществом; содержание рабочего места в надлежащем порядке; знание норм СанПин; наличие медицинской книжки или готовность оперативно ее пройти;