Ссылка на полную версию: http://besttrud.ru/vacancy46997777.html
Подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление блюд. Контроль качества приготовления и безопасности готовых блюд. Проведение надзора за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещений.
Знания технологии приготовления блюд, норм закладки продуктов и выхода готовых блюд. Умение работать с рецептурами и стандартами. Знание температурных режимов
Лучший поиск работы
BestTrud - Лучший поиск работы с абсолютно бесплатными сервисами по размещению и просмотров вакансии.