Подробное описание вакансии

• Обязанности:


•  Управление персоналом: обучение, развитие, укомплектование штата, формирование команды, составление оптимально-эффективного графика;


• Контроль и обеспечение стандартов обслуживания и приготовления блюд;


• Обратная связь от гостей ресторана, выяснение их пожеланий и мнений по качеству обслуживания и приготовления блюд для увеличения объемов продажи и улучшения стандартов Компании;


• Учет и сохранение мат. ценностей;


• Соблюдение требований законодательства Рф, регулирующего работу ресторана;


• Соблюдение кассовой дисциплины, знание и выполнение требований бухгалтерии.

• Опыт работы в сетевых ресторанах желателен на аналогичной позиции от 1 года;


• Образование не ниже средне-специального, профильное как преимущество;


• Лидерские качества: активность, нацеленность на результат, мотивация команды на выполнение поставленных задач и достижение цели;


• Знание технологического оборудования;


• Уверенный пользователь Пк;


• Знание компьютерных программ: Word, Excel, T-Keeper, R-Keeper, 1С;

• Оформление по Тк Рф, оплачиваемые отпуск и больничный;


• График работы 2/2 по 12 часов, возможен плавающий график;


• Стабильные выплаты заработной платы (уровень заработной платы обсуждается на собеседовании);


• Возможность карьерного развития и финансового роста.

Требуется менеджер в ресторан

Администратор, менеджер ресторана, администратор ресторана, restaurant manager

Требования к соискателю

образование: среднее профессиональное
опыт работы: от 1 года