Подробное описание вакансии

Вакансия компании Ооо "Столичная Трапеза"

Наша компания успешно развивает проверенную годами модель бизнеса под брендом «Il Патио» по франшизе. На сегодняшний день рестораны Il Патио – это сеть демократичных итальянских ресторанов с обширным меню. Это приятное место для семейного и дружеского общения в домашней атмосфере и за вкусной трапезой.

Обязанности:

- Управление персоналом: обучение, развитие, укомплектование штата, формирование команды, составление оптимально-эффективного графика;

- Контроль и обеспечение стандартов обслуживания и приготовления блюд;

- Обратная связь от гостей ресторана, выяснение их пожеланий и мнений по качеству обслуживания и приготовления блюд для увеличения объемов продажи и улучшения стандартов компании;

- Учет и сохранение мат. ценностей;

- Соблюдение кассовой дисциплины, знание и выполнение требований бухгалтерии.

Требования:

- Опыт работы в сетевых ресторанах обязателен на аналогичной позиции от 1 года;

- Образование не ниже средне-специального, профильное как преимущество;

- Лидерские качества: проактивность, нацеленность на результат, мотивация команды на выполнение поставленных задач и достижение цели;

- Знание технологического оборудования;

- Уверенный пользователь Пк;

- Знание компьютерных программ: Word, Excel, T-Keeper, R-Keeper, 1С, StoreHouse.

Условия:

- Оформление по Тк Рф, оплачиваемые отпуск и больничный;

- График работы 2/2 по 12 часов, возможен плавающий график;

- Стабильные выплаты заработной платы (уровень заработной платы обсуждается на собеседовании);

- Возможность карьерного развития и финансового роста.

 

Требуется менеджер ресторана

Администратор, менеджер ресторана, администратор ресторана, restaurant manager

Требования к соискателю

образование: среднее профессиональное
опыт работы: от 1 года