Подробное описание вакансии

Обязанности

Качественное приготовление горячих и холодных блюд (завтрак, обед, ужин) с учетом калорийности и потребностей экипажа. ПРебуется судовой повар на НИС "Аквамарин". Судно стоит в п. Новороссийск, работает в Черном и Азовском морях. Экипаж судна 9 чел. Во время работ плюс научный состав.

Требования к соискателю

Судовой повар (кок) должен иметь свидетельство (4-й разряд), действующий паспорт моряка, медицинский сертификат, свидетельство по первой медпомощи и сертификат о вакцинации. Он обязан знать кулинарию, санитарные нормы, устройство камбуза, составлять меню, готовить с учетом качки, соблюдать охрану труда и обеспечивать питание экипажа.