Контроль сроков реализации и хранения продуктов, соблюдения технологического процесса при приготовлении блюд, санитарно-гигиенических норм.Подготовка оборудования и инвентаря для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
Знание технологий приготовления блюд, соблюдение норм охраны труда, санитарии, гигиены, пожарной безопасности в организациях питания. Умение работать в команде, взаимодействовать с коллегами, соблюдать дисциплину.

Лучший поиск работы
BestTrud - Лучший поиск работы с абсолютно бесплатными сервисами по размещению и просмотров вакансии.