Приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки; Приготовление кремов, сиропов, окрашивание крема специальными красителями в соответствии с нормами и правилами; Работа с бисквитами, наполнение кондитерских изделий начинкой и сиропами; Взвешивание изготавливаемой продукции; Изготовление полуфабрикатов для определенных видов выпечки.
Знание характеристик продуктов питания, рецептов кондитерских блюд, креативное мышление.

Лучший поиск работы
BestTrud - Лучший поиск работы с абсолютно бесплатными сервисами по размещению и просмотров вакансии.