1) контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением санитарных требований 2) бракераж готовой пищи 3) составление меню 4) планирование закупки продуктов 5) руководство персоналом пищеблока, составление графиков работы 6) приготовление пищи
опыт работы

Лучший поиск работы
BestTrud - Лучший поиск работы с абсолютно бесплатными сервисами по размещению и просмотров вакансии.