Оценивать наличие и запасов сырья, полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Осуществлять приготовление первых и вторых блюд, напитков по технологическим картам. Соблюдать правила разделки и приготовления блюд. Оценивать расход продуктов. Ежедневно утром, подробно знакомиться с утвержденным в МБДОУ меню на предстоящий день.
Дисциплинированность, аккуратность, вежливость, чистоплотность, выносливость.

Лучший поиск работы
BestTrud - Лучший поиск работы с абсолютно бесплатными сервисами по размещению и просмотров вакансии.