вести кассовую книгу на основе приходных и расходных документов; сверять фактическое наличие денежных сумм и ценных бумаг с книжным остатком; составлять описи ветхих купюр и документы для их передачи в учреждения банка для замены на новые; проверять наличие чековой ленты в кассовом аппарате; составлять кассовую отчётность; бережно относиться к вверенным ценностям, принимать меры для обеспечения сохранности денежных средств и предотвращения ущерба; передавать денежные средства в бухгалтерию заведения в соответствии с установленным порядком; следить за состоянием предкассовой зоны ресторана и её оформлением; выполнять правила эксплуатации вычислительной техники и контрольно-кассовой машины; соблюдать утверждённую администрацией форму одежды и внешний вид;
Умение: оформлять документы кассы; выдавать, хранить и учитывать наличные средства, которые поступают на кассу ресторана; вести кассовую книгу; выбивать разные виды чеков на разные виды товаров и услуг; оформлять возврат денежных средств; применять в работе сканер штрих-кода, ультрафиолетовый детектор, калькулятор и другую технику; осуществлять работу с электронными деньгами и с пластиковыми картами.

Лучший поиск работы
BestTrud - Лучший поиск работы с абсолютно бесплатными сервисами по размещению и просмотров вакансии.