Подробное описание вакансии

Обязанности

Приготовление национальных блюд китайской кухни. Порционирование, оформление и передача заказанных блюд . Участие в составлении меню, плановых генеральных уборках кухни. Контроль сроков реализации и хранения продуктов, соблюдения технологического процесса при приготовлении блюд, санитарно-гигиенических норм. Ежедневная подготовка списков необходимых для кухни продуктов и полуфабрикатов. Поддержка чистоты и порядка на рабочем месте в соответствии с требованиями.

Требования к соискателю

Ответственность, сдержанность, коммуникабельность.