Заведующий производством (шеф-повар)
3
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУЗБАССПИТАНИЕ"
- Профессиональная область: Экономика, финансы, банковское дело
- График работы: Полный рабочий день
Подробное описание вакансии
Обязанности
составление заявок на необходимые товары, составляет меню, контролирует процессы приготовления блюд, вводит в меню новые блюда, анализирует свойства сырья и полуфабрикатов, производит анализ качества приготовления блюд, отбирает пробы для проведения лабораторных исследований качества сырья, осуществляет контроль за технологией приготовления пищи, проводит бракераж готовой пищи
Требования к соискателю
владение компьютерными программами
Контактная информация
Посмотреть на сайте trudvsem.ru
* Вакансия предоставлена сайтом trudvsem.ru
Поделиться:
Месторасположение
Рекомендуемые вакансии
Эти вакансии могут быть вам интересны