- приготовление пищи строго по утверждённому цикличному меню и технологическим картам; - соблюдать нормы закладки продуктов и выхода блюд для возрастных групп; - контроль качества поступающих продуктов; - соблюдение технологии приготовления пищи для детей разных возрастных групп; - отбор и хранение суточных проб всех приготовленных блюд; - содержание пищеблока в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями; - ведение установленной документации.
без вредных привычек

Лучший поиск работы
BestTrud - Лучший поиск работы с абсолютно бесплатными сервисами по размещению и просмотров вакансии.