Обеспечивать сбор, хранение и своевременный возврат документации. Вести необходимую документацию: книгу учета и расхода продуктов питания. Выдавать продукты поварам по весу, указанному в меню-раскладке под роспись. Следить за своевременной реализацией продуктов питания.
Следить за санитарным состоянием кладовой Следить за правильным хранением быстропортящихся продуктов и продуктов длительного хранения.

Лучший поиск работы
BestTrud - Лучший поиск работы с абсолютно бесплатными сервисами по размещению и просмотров вакансии.