Готoвить блюда и нaпитки в cоответствии с технологическими картами и рецептурами; Заниматься подготовкой и обработкой продуктов, включая нарезку, смешивание, варку, жарку и запекание; Следить за качеством и безопасностью приготовленной пищи на всех этапах; Оценивать наличие продуктов, контролировать их хранение, расход и сроки реализации, а также составлять заявки на закупку.
Владение техниками готовки, знание санитарных норм

Лучший поиск работы
BestTrud - Лучший поиск работы с абсолютно бесплатными сервисами по размещению и просмотров вакансии.