Подробное описание вакансии

Обязанности

Осуществлять приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой; винегретов; рыбы под маринадом; студня; сельди натуральной и с гарниром; Варить бульоны, супы; Осуществлять приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном, запеченном виде; соусов, различных видов пассеровок; горячих и холодных напитков; сладких блюд, мучных изделий: вареников, пельменей, расстегаев, кулебяк, пирожков, лапши домашней, ватрушек и т. д.

Требования к соискателю

Обязательно: 1. Наличие справки об отсутствии судимости 2. Опыт работы поваром либо кондитером 3. Ответственность 4. Наличие удостоверения повара 4 разряда