1. Вести прием поступившего молока. 2. Вести отбор готовой продукции по ходу технологического процесса. 3. Проводить исследования, согласно установленной методике, своевременно оформлять результаты анализов в лабораторных журналах. 4.Готовить лабораторную и производственную закваску: осуществлять весь технологический процесс заквашивания, наблюдать за температурным режимом сквашивания, передачу заквасок на производство.
Обязательное прохождение медицинского осмотра.

Лучший поиск работы
BestTrud - Лучший поиск работы с абсолютно бесплатными сервисами по размещению и просмотров вакансии.