Приготовление и замес теста согласно технологическим картам, контроль параметров (влажность, кислотность, температура). Формовка изделий, контроль дозировки ингредиентов и веса порций. Управление процессом брожения, расстойки и выпечки, настройка режимов печей и оборудования.
наличие образования обязательно, наличие опыта работы обязательно. Без вредных привычеК. ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА 137,00 за час

Лучший поиск работы
BestTrud - Лучший поиск работы с абсолютно бесплатными сервисами по размещению и просмотров вакансии.