Подробное описание вакансии

Обязанности

Приготовление блюд . Повар готовит первые и вторые блюда, холодные закуски, салаты и десерты, соблюдая технологические карты и правила сочетаемости ингредиентов. Организация рабочего процесса . Специалист проверяет наличие и качество продуктов, составляет заявки на их закупку, контролирует условия хранения. Он следит за исправностью оборудования и поддерживает чистоту на рабочем месте. Контроль качества . Мастер проверяет вкусовые характеристики блюд, следит за их оформлением и подачей. Он отвечает за соблюдение санитарных норм и стандартов хранения готовой продукции

Требования к соискателю

Наличие медицинской книжки