Подробное описание вакансии

Обязанности

разрабатывать и внедрять сопроводительную и технологическую документацию, технологические процессы, а также, оптимальные режимы производства выпускаемой продукции; рассчитывать производительную мощность и загрузку оборудования;- проводить экспериментальные работы по разработке новых видов продукции по заданию службы маркетинга, отработке упаковочных материалов и внедрению их на поток, освоению новых технологических процессов и внедрению их в производство; осуществлять контроль за соблюдением технологической дисциплины на производстве и правильной эксплуатацией технологического оборудования анализировать причины брака продукции, разрабатывать мероприятия по их предупреждению и устранению.

Требования к соискателю

высшее профильное образование по направлению "Мясопереработка", "Переработка сельхоз продукции" и т.п. опыт работы технологом на предприятии мясной промышленности и знание технологии производства мясных изделий; - внимательность, способность работать в режиме многозадачности; развитые коммуникативные навыки, ответственность; знание нормативно-технической документации, требований СанПин