Приём и выкладка товара: проверка качества поставляемых продуктов, отбраковка некондиционных товаров, расстановка продуктов на витринах, поддержание оптимального количества товара на полках. Обслуживание покупателей: приветствие, консультирование по ассортименту и качеству продукции, помощь в выборе товаров, упаковка покупок. Работа с кассовым аппаратом: оформление кассовых операций, выдача чеков. Контроль качества и срока годности: регулярная проверка срока годности продуктов, отбраковка просроченных товаров, контроль соблюдения правил хранения. Управление запасами: контроль наличия товара на полках, заказ, приём и выкладка товара, проверка корректности ценников. Поддержание чистоты и порядка: уборка рабочего места, поддержание гигиенических норм.
Продавец, осуществляющий продовольственную торговлю, обязан знать порядок работы торгового предприятия: правила торговли товарами данной группы; правила подготовки товаров к продаже; приемы показа и упаковки товаров; принципы размещения, выкладки товаров и оформления витрин; правила хранения товаров и сроки их реализации; правила взвешивания товаров, установки, регулировки, поверки весов и ухода за ними, сроки клеймения мер, весов, гирь; правила работы кассовой машины и ухода за ней; виды торгового оборудования, инвентаря, инструментов и правила пользования ими; признаки платежеспособности государственных денежных знаков; установленный порядок приема и сдачи денег; правила обращения с тарой; правила санитарии и гигиены; правила техники безопасности и противопожарные мероприятия.

Лучший поиск работы
BestTrud - Лучший поиск работы с абсолютно бесплатными сервисами по размещению и просмотров вакансии.