Подробное описание вакансии

Обязанности

Организация и охрана труда персонала пищеблока медицинской организации,организация санитарно противоэпидемического режима пищеблока медицинской организации,планирование и организация рационального лечебного питания в медицинской организации,выписка лечебного питания для пациентов в медицинской организации,контроль качества пищевых продуктов при поступлении на пищеблок,контроль технологии приготовления пищи,контроль качества готовых диетических блюд (бракераж готовой продукции) в медицинской организации,организация выдачи готовой пищи из пищеблока в отделения медицинской организации,контроль организации лечебного питания пациентов в отделениях медицинской организации,

Требования к соискателю

дисциплинированность