- Доставлять сырье из кладовой.- Открывать бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывать жестяные и стеклянные консервные банки.- Выгружать продукцию из тары.- Транспортировать продукты, тару, посуду на кухне.- Заполнять котлы водой.- Доставлять готовую продукцию к местам раздачи.3.10. Собирать и выносить пищевые отходы в отведенное место.- Обеспечивать сохранность имущества и оборудования пищеблока.
Должен знать: назначение, устройство и правила работы с инвентарем, оборудованием, техникой и инструментами, используемыми в работе; правила и способы погрузки, перемещения, укладки и транспортировки грузов; устройство тары и способы закрепления грузов; порядок сортировки грузов; Правила внутреннего трудового распорядка и другие локальные нормативные акты, регулирующие его трудовую деятельность; правила пользования средствами индивидуальной защиты; правила охраны труда, производственной санитарии и личной гигиены, пожарной безопасности, технику безопасности на рабочем месте.

Лучший поиск работы
BestTrud - Лучший поиск работы с абсолютно бесплатными сервисами по размещению и просмотров вакансии.