Подробное описание вакансии

Обязанности

1. Разработка рецептов блюд, напитков, кулинарных изделий. 2. Подготовка сырья, продуктов и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков, кулинарных изделий. 3. Подготовка инвентаря, оборудования для приготовления блюд, напитков, кулинарных изделий. 4. Приготовление и оформление блюд, напитков, кулинарных изделий.

Требования к соискателю

Специализированные навыки: умение готовить блюда, напитки, кулинарные изделия по технологическим картам, рецептам; оценивать качество приготовления и безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий. Из личностных: дисциплинированность, коммуникабельность, аккуратность.