Подробное описание вакансии

Oоo "Bкуcнaя eдa" - крупнейший опеpатoр пo прeдoстaвлeнию уcлуг питaния нaceлeния. Мы можем предлoжить трудоуcтpoйcтвo, ближaйшеe к Вашему меcту проживaния, т.к. pаcполагаeм ceтью коpпopaтивныx стoлoвых.

В корпоративную столовую требуется повар-заготовщик (мясник).

Требования:

- умение работать по технологическим картам;

- умение разделывать и обрабатывать мясо, птицу и рыбу;

- знание технологий приготовления котлетной массы и полуфабрикатов;

- знание санитарных норм;

- умение использовать технологическое оборудование;

- быть чистоплотным, порядочным и ответственным человеком;

- опыт работы мясником от 1 года;

- наличие медицинской книжки.

Обязанности:

- непосредственная работа в мясном цеху;

- приготовление полуфабрикатов: мясных, рыбных, из мяса птицы;

- приготовление котлетной массы;

- работа по технологическим картам и меню;

- маркировка продукции и заготовок;

- соблюдение товарного соседства.

Условия:

- график работы 5/2 с 07.00 до 16.00;

- выходные дни: суббота, воскресенье, праздничные государственные дни);

- официальное оформление по Тк Рф;

- выплата заработной платы 2 раза в месяц на карту;

- помощь в оформлении медицинской книжки;

- социальный пакет - оплачиваемые отпуск и больничный лист;

- пенсионные отчисления;

- бесплатное двухразовое питание.

Требуется повар-заготовщик

Заготовщик, повар, повар-заготовщик

Требования к соискателю

образование: любое
опыт работы: от 1 года