Подробное описание вакансии

Обязанности:

Команда кофейни-кондитерской "Для Своих" ищет мастерицу/мастера кондитерского и пекарского искусства в наш дружный коллектив.

Выпечка заготовок ( песочное, слоеное, заварное, бисквитное тесто).

Сборка торов и пирожных согласно технологической карте заведения.

Контроль качества хлебобулочных изделий и полуфабрикатов, входящих в их состав, на протяжении всей рабочей смены;

Поддержание товарного вида готовой продукции и выполнение технологических операций способствующих их сохранению;

Контроль наличия продуктов, необходимых для производства продукции, в течение рабочей смены.

Соблюдать санитарно-гигиенические требования, поддерживать чистоту рабочего места и исправность работы оборудования.

Требования:

 Умение работать с малыми партиями

Специализированное образование желательно, но не обязательно.

Искренняя увлеченность кондитерским и пекарским искусством.

Коммуникабельность, здоровый перфекционизм.

Честность, ответственность и пунктуальность.

Наличие медицинской книжки.

Новому члену нашей команды мы предлагаем:

- график работы 2/2 с 10:00 до 20:00 или с 9:00 до 19:00 ( другие варианты графика, включая 5/2 при дополнительном согласовнии)

- скидки на продукцию кофейни

- вкусный кофе и дружественную атмосферу.

- 15 минут от метро

- на территории работодателя

Требуется пекарь-кондитер

Кондитер, повар, пекарь, пекарь-кондитер

Требования к соискателю

образование: среднее профессиональное
опыт работы: от 1 года