Подробное описание вакансии

Обязанности

• Отпуск готовой кулинарной продукции;
• Нарезка, взвешивание, порционирование, изготовление бутербродов, укладка продукции в тарелки, салатники, розлив в стаканы;
• Составление заявки на продукты питания, контроль расхода и условия хранения;
• Подсчет стоимости покупки и расчет с покупателями;
• Получение продукции и товаров, проверка ассортимента, количества и качества товаров по приходным документам;
• Подготовка продукции и товаров к продаже, выкладка продукции, установка ценников;
• Ведение товарных отчетов, сдача наличных денег;
• Соблюдение правил техники безопасности и пожарной безопасности в столовой.