Подробное описание вакансии

Обязанности

Отвечает за своевременное и доброкачественное приготовление пищи, согласно режима питания детей. Обеспечивает нормы закладки продуктов в последовательности, учитывающей продолжительностью варки. Использует инвентарь в соответствии с маркировкой и строго по назначению. Согласно меню принимает от кладовщика продукты по весу, отвечает за правильное их хранение и наличие. Своевременно проходит ежегодный медосмотр. Соблюдает правила санитарии и гигены на рабочем месте.Следит за санитарным состоянием кухни и кухонного инвентаря и оборудования и содержит его в чистоту. Соблюдает нормы законодательства Российской Федерации по противодействию коррупции. Несет полную материальную ответственность за продукты, хранящиеся на кухне, отвечает за своевременную реализацию продуктов питания. Соблюдение правил пожарной безопасности, охраны труда, санитарно-гигиенических требованийк организации хранения и и реализации продуктов.

Требования к соискателю

Обязательно предоставить справку об отсутствии судимости и действующая медкнижка. Образование и стаж работы по специальности "Повар"