Подробное описание вакансии

Обязанности

В ваши обязанности будет входить: Прием, сортировка, мойка, чистка корнеплодов и других овощей; Нарезка овощей для дальнейшего использования в других цехах; Изготовление овощных заготовок; Подготовка овощных полуфабрикатов; Сборка сэндвичей по технологической карте; Соблюдение санитарных правил и норм, стандартов личной гигиены; Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте и в овощном цехе; Соблюдение стандартов приготовления и качества блюд; Работа с производственным оборудованием, предназначенным для обработки овощей; Контроль ассортимента и количества продуктов и сырья; Умение работать в команде; Внимательность к деталям, стремление к новым знаниям; Знание и соблюдение технологических карт и стандартов приготовления.

Требования к соискателю

В ваши обязанности будет входить: Прием, сортировка, мойка, чистка корнеплодов и других овощей; Нарезка овощей для дальнейшего использования в других цехах; Изготовление овощных заготовок; Подготовка овощных полуфабрикатов; Сборка сэндвичей по технологической карте; Соблюдение санитарных правил и норм, стандартов личной гигиены; Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте и в овощном цехе; Соблюдение стандартов приготовления и качества блюд; Работа с производственным оборудованием, предназначенным для обработки овощей; Контроль ассортимента и количества продуктов и сырья; Умение работать в команде; Внимательность к деталям, стремление к новым знаниям; Знание и соблюдение технологических карт и стандартов приготовления.